CB_banner_new.jpg

Mire jó a GMO 36. - A puding próbája

Mire jó a GMO 36. - A puding próbája

2020.02.23. 05:22 Sexcomb

Annak idején, amikor az Impossible burgerről írtunk, rögtön felmerült a kérdés, hogy oké, de milyen az íze? Ugye ezt elég nehéz szabadalmakból kihámozni. De örömmel jelenthetem, hogy időt, fáradtságot nem kímélve személyesen is megkóstoltam az Impossible Whoppert és teljesen átlagos hamburgernek…

Mire jó a GMO 36. - A puding próbája Tovább
Mik azok a GMOk? Reloaded

Mik azok a GMOk? Reloaded

2015.07.29. 20:29 Sexcomb

Már régebben pedzegettem, hogy a GMO vita résztvevőinek túlnyomó többsége egyszerűen nem tudja, mik is azok a GMOk amiről szó van. Éppen ezért írtam egy felvilágosító jellegű összefoglalót, de kicsit hosszú lett, úgyhogy nem fogom blogbejegyzésként kirakni. Ellenben pdf…

Mik azok a GMOk? Reloaded Tovább
Mire jó a GMO? 24. - Gümőkór

Mire jó a GMO? 24. - Gümőkór

2015.04.05. 08:54 Sexcomb

A Mycobacterium bovis mint neve is mutatja egy baktérium, eredetileg marhakórokozó, a marhatuberkulózist kiváltó mikróba. Jelentőségét egyrészt az adja, hogy a marhák között komoly károkat okoz, másrészt emberekre is átterjedve ritkán bennük is tuberkulózist, vagy közismertebb…

Mire jó a GMO? 24. - Gümőkór Tovább
Mire jó a GMO? 23. - Arctic alma

Mire jó a GMO? 23. - Arctic alma

2015.02.15. 11:31 Sexcomb

Az USA Földművelésügyi Minisztériuma (USDA - US Department of Agriculture) pénteken nagy jelentőségű bejelentést tett: Két új, GM-almafajtát teljesen szabadon termeszthetővé nyilvánított, ezek Arctic Granny és Arctic Golden néven kerülnek majd forgalomba. Számunkra ez a hír…

Mire jó a GMO? 23. - Arctic alma Tovább
Mire jó a GMO? 22. - A baktériumok

Mire jó a GMO? 22. - A baktériumok

2015.02.10. 21:43 Sexcomb

A baktériumfertőzések nem csak az ember egészségét veszélyeztetik, de bizony komoly gazdasági károkat is okoznak. Ennek az elhárítására általában valamilyen baktériumölő szerrel szokás permetezni a haszonnövényeket, aminél jobb lenne valamilyen környezetkímélőbb megoldást…

Mire jó a GMO? 22. - A baktériumok Tovább
Azok a csodálatos gombák - a gyilkos galóca

Azok a csodálatos gombák - a gyilkos galóca

2014.10.14. 23:08 Kalmár Éva

Évente 100-120 gombamérgezésnek titulált esetet regisztálnak Magyarországon. 60%-uk nem mérgezés áldozata, gyakran a gyomorgörcs, hányás, hasmenés (gasztrointesztinális tünetek) túl sok vagy már bomlásnak indult (túl nedvesen, öregen, vagy kukacosan szedett, vagy túl sokáig…

Azok a csodálatos gombák - a gyilkos galóca Tovább
A hagyományos növénytermesztés veszélyei 9. - A banán vírusai

A hagyományos növénytermesztés veszélyei 9. - A banán vírusai

2014.09.20. 11:45 Sexcomb

Feltételezem, hogy mindenki evett már banánt, ám a genetikája kevéssé közismert. Az étkezési célokra használt banán, amit mi a boltban veszünk triploid, azaz minden egyes kromoszómájából három példányt tartalmaz minden egyes sejtmagja. Ennek előnye, hogy nem tartalmaz magokat,…

A hagyományos növénytermesztés veszélyei 9. - A banán vírusai Tovább
A hagyományos növénytermesztés veszélyei 8. - A szója

A hagyományos növénytermesztés veszélyei 8. - A szója

2014.09.19. 21:44 Sexcomb

Valamiért a köztudatban rögzült a "hagyományos nemesítés" mint valami külön módszer. Egy érdekes példát szeretnék csak mutatni, hogyan is működik a valóságban a "hagyományos nemesítés". Nem is olyan régen, 1989 -ben találtak egy szója mutánst, amely szép, rózsaszín…

A hagyományos növénytermesztés veszélyei 8. - A szója Tovább
A GMO veszélyei 1. - A háziállatok

A GMO veszélyei 1. - A háziállatok

2014.09.11. 20:26 Sexcomb

A világon termelt génmódosított növények 70-90% -át haszonállatok eszik meg, amik így elég nagy vizsgálható populációt jelentenek, ha a génmódosított élelmiszerek hatásaira lennénk kíváncsiak. Az USA évente kilenc milliárd haszonállatot termel, ezek 95% -a GM takarmányt…

A GMO veszélyei 1. - A háziállatok Tovább
GMO párbeszéd (remélem sorozat lesz...)

GMO párbeszéd (remélem sorozat lesz...)

2014.08.07. 07:35 Sexcomb

Felkérést kaptunk, hogy véleményezzünk egy blogbejegyzést, aminek nagyon örültem, hiszen ez talán valódi párbeszéd kezdetét jelentheti, ami a legjobban hiányzik a GMO vitából. Az "Így nevelj szuperhernyót" a Dinamó blogon jelent meg. Tulajdonképpen két jelenséggel foglalkozik,…

GMO párbeszéd (remélem sorozat lesz...) Tovább
Mire jó a GMO? 18. - Az elhízás

Mire jó a GMO? 18. - Az elhízás

2014.07.29. 21:06 Sexcomb

A fejlett világ egyik legelterjedtebb egészségügyi gondja a túlsúly, ennek következtében az elhízás megelőzése keményen kutatott terület, mert az nyilván megvalósíthatatlan, hogy kevesebbet együnk. A kutatás egyik iránya a bélben élő mikróbák vizsgálata, ezek egyensúlya is…

Mire jó a GMO? 18. - Az elhízás Tovább
Mire jó a GMO? 11. - A kukorica hozama

Mire jó a GMO? 11. - A kukorica hozama

2014.05.11. 07:46 Sexcomb

Hogy kicsit elkalandozzunk a MucoRice -tól, nézzük meg, mire lehet még használni a génsebészetet! Mei Guo és munkatársai elég fatengelyes módon indultak neki a kutatásnak, egyszerűen fogtak egy gént, az argos -t, amely lúdfűben a szervek méretének kialakítását szabályozza, majd…

Mire jó a GMO? 11. - A kukorica hozama Tovább
Biodizájn - variációk lombikhúsra

Biodizájn - variációk lombikhúsra

2014.02.06. 22:15 Kalmár Éva

Tavaly augusztusban szenzációként járta körbe a világot az a hír, amelyben Mark Post a maastrichti laboratóriumában petri csészében, marha izom-őssejtekből növesztett izomrostokból elkészült az első hamburger. A lombikhúst előállítását propagálók szerint a Föld egyre…

Biodizájn - variációk lombikhúsra Tovább